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4 porciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Ingredientes:
| Atún en lata (al agua) | 1 (chica) |
| Palta picada | 1 |
| Cebolla morada picada | ¼ (mediana) |
| Aceite de oliva | 1 cucharada |
| Jugo de limón | 3 cucharadas |
| Cilantro o perejil picado | 2 cucharadas |
| Sal y pimienta | |
| Pan integral/de salvado/multicereal | 8 rebanadas (tamaño común) |
Preparación:
– Colocar todos los ingredientes en un recipiente y mezclar con tenedor desmenuzando el atún y pisando palta hasta tener una pasta homogénea.
– Tostar un poco el pan (a gusto), armar los sándwiches y servir.
Carbohidratos por porción: 30 g (ajustar el conteo de carbohidratos si se usan rebanadas de pan más grandes)
Nota: la cantidad de carbohidratos que se indica se basa en la información nutricional en el envase de los ingredientes o en la información proporcionada con la receta original.
