Ensalada de palta y huevo

4 porciones

Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes:

Huevos duros y fríos4
Paltas2
Limón1 cucharada
Sal y pimientaA gusto

 

Preparación:

–     Pelar y picar los huevos.

–     Pelar y picar las paltas; agregar el limón y salpimentar.

–     Combinar los huevos con la palta y servir inmediatamente.

 

Se puede comer como ensalada o se puede agregar un poco de lechuga y usar como relleno para armar un wrap o un sandwich (sin olvidarse de sumar los carbohidratos que agregamos).

 

Carbohidratos por porción: 4 g

 

Nota: la cantidad de carbohidratos que se indica se basa en la información nutricional en el envase de los ingredientes o en la información proporcionada con la receta original.

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