Tablas: Carbohidratos y Porciones

[blox_row][blox_column width=»1/1″][blox_tab vertical_tab=»0″ border=»1″ animation=»none»][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Fruta fresca y deshidratada»][blox_text animation=»none»]

Fruta fresca y deshidratadaCantidad que contiene 15 g de carbohidratos
Ananá¾ taza
Arándanos¾ taza
Bananas½ unidad
Cerezas12 unidades
Ciruelas2 unidades
Ciruelas deshidratadas3 unidades
Damascos4 unidades
Damascos deshidratados8 mitades
Dátiles3 unidades
Duraznos1 unidad (mediano)
Ensalada de frutas (sin azúcar)1 compotera chica
Frambuesas1 taza
Frutillas1 ¼ taza
Granada½ unidad (mediana)
Guayaba1 unidad (mediana)
Higos2 unidades (medianos)
Higos deshidratados1 ½ unidades (medianos)
Kiwi1 unidad
Mandarinas2 unidades (chicas)
Mango1 taza (en cubos)
Manzanas1 unidad (chica)
Manzanas deshidratadas4 aros
Maracuyá3 unidades (medianos)
Melón1 taza (en cubos)
Moras¾ taza
Naranjas1 unidad (pequeña)
Papaya / Mamón1 taza (en cubos)
Pasas2 cucharadas
Peras1 unidad (mediana)
Pomelo½ unidad (grande)
Quinotos5 (medianos)
Sandía1 ¼ taza (en cubos)
Uvas10 unidades

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Fruta en lata»][blox_text animation=»none»]

Fruta en lataCantidad que contiene 15 g de carbohidratos
Frutas en almíbar1 mitad
Frutas en almíbar Diet2 mitades
Puré de manzana½ taza

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Jugos»][blox_text animation=»none»]

JugosCantidad que contiene 15 g de carbohidratos
Ades de manzana o naranja1 vaso de 150 cc
Manzana o ananá1 vaso de 150 cc
Naranja o pomelo1 vaso de 150 cc
Uva o mezcla2/3 vaso de 150 cc

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Vegetales»][blox_text animation=»none»]

Vegetales

1 taza crudo / ½ taza cocido = 5 g de carbohidratos

AcelgaCorazón de alcaucilPuerro
AlcaucilEndiviaRabanito
ApioEspárragoRemolacha
BerenjenaEspinacaRepollito de Bruselas
BerroHongosRepollo (blanco o colorado)
BrócoliLechugaRepollo japonés
Brotes de sojaMorrón (todos los colores)Ruibarbo
CalabazaNaboTomate
CebollaPalmitosTomate cherry
Cebolla de verdeoPaltaZanahoria
ChauchaPepinoZapallito (redondos y largos)
ColiflorPerejil

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Legumbres y verduras con almidón»][blox_text animation=»none»]

Legumbres y verduras con almidónCantidad que contiene 15 g de carbohidratos (1 taza = 250 cc)
Arvejas verdes½ taza
Batata (al horno o hervida)1 chica (1 pelota de tenis)
Batata (puré)½ taza
Calabaza / Zapallo1 taza
Choclo en grano½ taza
Habas verdes½ taza
Legumbres cocidas½ taza
Lentejas½ taza
Papa (al horno o hervida)1 chica (1 pelota de tenis)
Papa (puré)½ taza
Porotos1/3 taza

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Pastas»][blox_text animation=»none»]

PastasCarbohidratos por PLATO
Canelones (2 panqueques)30
Capelletis60
Fideos60
Lasagna30
Ñoquis de papa60
Polenta70
Ravioles60
Sorrentinos (5 unidades)40

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Otros almidones (pasta, arroz, harinas)»][blox_text animation=»none»]

Otros almidones

(pasta, arroz, harinas)

Cantidad que contiene 15 g de carbohidratos (1 taza = 250 cc)
Arroz: blanco o integral1/3 taza (cocido)
Cuscús1/3 taza (cocido)
Fideos: spaghetti, penne, tirabuzones, moños1/3 taza (cocido)
Germen de trigo2 cucharadas de postre
Harina25 g (2 cucharadas soperas)
Maicena1 cucharada sopera
Ñoquis de sémola2 unidades

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Sopas»][blox_text animation=»none»]

SopasCantidad que contiene 15 g de carbohidratos (1 taza = 250 cc)
De legumbres½ taza
En base a caldo1 taza
En base a crema1 taza

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Lácteos y Derivados»][blox_text animation=»none»]

Lácteos y DerivadosCantidad que contiene 15 g de carbohidratos (1 taza = 250 cc)
Descremados:
Leche1 taza
Leche de soja1 taza
Leche en polvo1/3 taza
Leche evaporada½ taza
Manteca light3 tazas
Postrecito de leche½ taza
Yogur2/3 taza
Enteros:
Crema3 tazas
Leche1 taza
Leche en polvo1/3 taza
Leche evaporada½ taza
Postrecito de leche¼ taza

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Lácteos y Derivados: Presentación Comercial»][blox_text animation=»none»]

Lácteos y Derivados:

Presentación Comercial

Gramos de carbohidratos por porción (envase comercial o 200 cc)
Actimel 0%7
Actimel Multifrutas15
Activia 0% (batido)8
Activia 0% (bebible)6
Activia batido15
Danonino20
Flan casero (240 g)50
Flan Diet Royal15
Flan Ser20
Flan Serenito25
Flan Serenito (vainilla o chocolate)30
Flan Serenito c/dulce de leche25
Helado de agua Torpedo15
Helado de crema (1 bocha)15
Helado de crema Frigor10
Helado de dulce de leche (1 bocha)20
Helado de fruta (1 bocha)20
Leche chocolatada Cindor24
Leche chocolatada Cindor Light16
Mousse de chocolate (200 cc)45
Postre Dannette21
Postre Diet Royal (200 g)30
Postre Ser15
Postre Serenito (chocolate)25
Postre Serenito (dulce de leche)25
Postre Serenito (vainilla)22
Postre Shimmy40
Postre Shimmy (vainilla/chocolate)30
Yogur c/Trix o Zucosos35
Yogur c/Zucaritas o Honey Nuts30
Yogur Parmalat c/frutas35
Yogur San Regim Mix c/copos20
Yogur San Regim Mix c/duraznos y frutillas15
Yogur Sancor Mix c/cereal azucarado35
Yogur Sancor Mix c/frutas y cereales30
Yogur Ser (bebible) (200 cc)10
Yogur Ser (colchón de frutas)20
Yogur Ser c/cereales30
Yogur Ser Calcio Plus (120 g)10
Yogur Ser Calcio Plus (bebible)10

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Cereales»][blox_text animation=»none»]

CerealesCantidad que contiene 15 g de carbohidratos (1 taza = 250 cc)
All Bran½ taza
Avena / Sémola3 cucharadas
Cebada / Burgol (cocido)½ taza
Cereal inflado1 taza
Copos de trigo, maíz o arroz½ taza
Froot Loops / Honey Nuts¼ taza
Müeslix / Granola½ taza
Pochoclo c/azúcar1 taza
Pochoclo s/azúcar2 tazas
Trix / Zucaritas¼ taza

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Panificados»][blox_text animation=»none»]

PanificadosCantidad que contiene 15 g de carbohidratos
Bagel½ unidad
Figacita de manteca1 unidad
Flautita chica½ unidad
Grisines (10×1 cm)4 unidades
Miñón chico1 unidad
Miñón integral chico1 unidad
Pan árabe (chico)1 unidad
Pan integral (grande)½ rebanada
Pan lactal rebanadas finas2 unidades
Pan lactal: integral, centeno, blanco, salvado1 rebanada
Pan para hamburguesa½ unidad
Pan para pancho½ unidad
Pebete½ unidad
Rapiditas1 unidad

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Amasados de pastelería»][blox_text animation=»none»]

Amasados de pasteleríaCantidad que contiene 15 g de carbohidratos (1 taza = 250 cc)
Alfajorcito de maicena1 unidad
Bizcochitos de grasa6 unidades
Bizcochuelo1 cuadrado 5×5 cm
Brownie1 cuadrado 5×5 cm
Chipacitos3 unidades
Chips2 unidades
Croutons¾ taza
Cuadradito de cheese cake1 unidad
Fosforitos2 unidades
Magdalena1 unidad
Medialuna chica1 unidad
Muffin1 unidad (30 g)
Palmeritas de hojaldre3 unidades (chicas)
Pan de maíz1 unidad (60 g)
Panqueques3 unidades
Sandwich de miga triple1 unidad
Scons1 unidad (grande)
Scons3 unidades (chicos)
Torta frita1 unidad
Waffle (diámetro 10 cm)1 unidad

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Galletitas y copetín»][blox_text animation=»none»]

Galletitas y copetínCantidad que contiene 15 g de carbohidratos
Bizcochos tipo Canale/ Tostadas de gluten Riera3 unidades
Chizitos30 g (paquete chico)
Crackers Tost3 unidades
Galletas de arroz chicas3 unidades
Galletas de arroz grandes2 unidades
Galletas de maíz3 unidades
Galletas marineras2 unidades
Galletitas dulces rellenas (Sonrisas, Melba, Frutigran)2 unidades
Galletitas dulces simples (Lincoln, Mana, Vocación)4 unidades
Galletitas Saladix½ caja
Galletitas Sandwich, salvado o integrales4 unidades
Nachos30 g (paquete chico)
Palitos30 g (paquete chico)
Papas fritas30 g (paquete chico)
Tostis/tostaditas Bimbo5 unidades

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Comidas preparadas»][blox_text animation=»none»]

Comidas preparadasPorciónGramos de carbohidratos por porción
Bastoncitos de pollo1 unidad15
Bocaditos de acelga2 unidades15
Croquetas de papa1 unidad20
Empanada (casera)1 unidad15
Empanada (comprada)1 unidad25
Empanadas de copetín1 unidad10
Ensalada de papa3 cucharadas15
Ensalada rusa3 cucharadas15
Faina1 porción20
Guiso de lentejas1 plato40
Locro1 plato60
Milanesa de nalga1 unidad20
Milanesa de peceto1 unidad10
Milanesa de pollo1 unidad30
Milanesa de soja1 unidad30
Papas bastón (Mc Cain, congeladas)1 taza30
Pastel de carne1 porción40
Patitas de pollo5 unidades15
Pionono salado1 rodaja15
Pizza a la piedra1/820
Pizza media masa1/830
Rabas5 unidades15
Sushi roll1 unidad10
Tarta (sin tapa)1 porción25
Tomates rellenos c/arroz2 mitades15
Tortilla de papas1 porción30

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Comidas rápidas»][blox_text animation=»none»]

Comidas rápidasGramos de carbohidratos por porción
Aros de cebolla (86 g BK)30
Bastones de mozzarella30
Big Mac (215 g MD)45
Cheeseburger (116 g MD)30
Cheeseburger (121 g BK)30
Cheeseburger de Luxe (151 g BK)30
Chef Salad (283 g MD)10
Chicken Mc Nuggets (113 g MD)15
Cono de vainilla/combinado30
Cuarto de libra (166 g MD)30
Cuarto de libra con queso (194 g MD)30
Doble Cheeseburger (172 g BK)30
Doble Whooper con queso (375 g BK)45
Doble Whooper Sandwich (351 g BK)45
Ensalada Cesar4
Ensalada Cesar c/pollo Crispy15
Ensalada Gourmet10
Ensalada Gourmet c/pollo Crispy20
Hamburguesa (102 g MD)30
MC DLT (230 g MD)30
Mc Nuggets (4 unidades)10
Mc Nuggets (6 unidades)15
Mc. Pollo Junior35
Milk Shake de chocolate (MD)60
Papas fritas (grandes)50
Papas fritas (medianas)35
Papas fritas (pequeñas)25

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Golosinas»][blox_text animation=»none»]

GolosinasCantidad que contiene 15 g de carbohidratos (1 taza = 250 cc)
Bocadito Chipi2 unidades
Bocadito Dos Corazones1 unidad
Bocadito Marroc2 unidades
Cubanitos Snacky5 unidades
Galletita Rhodesia1 unidad
Galletita Tita1 unidad
Gomitas Mogul10 unidades
Habanitos Terrabusi5 unidades
M&M’s (maní)25 g
M&M’s (normales)20 g
Menta al chocolate1 unidad
Tic Tac1 envase
Trufas Lindt3 unidades
Vauquita1 unidad
Vauquita cubierta con chocolate½ unidad

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Dulces y Fiestas»][blox_text animation=»none»]

Dulces y FiestasPorción (1 taza = 250 cc)Gramos de carbohidratos por porción
Alfajor Chocoarroz1 unidad10
Alfajor de maicena1 unidad45
Alfajor Diet/Havanna/Milka1 unidad30
Alfajor triple1 unidad45
Almendras½ taza (50 g)10
Almendras c/chocolate½ taza20
Avellanas½ taza (50 g)10
Bay Biscuit1 unidad10
Budín1 rebanada30
Dulce de leche1 cucharada10
Lemon pie1 cuadradito 5×5 cm30
Magdalena c/dulce de leche1 unidad30
Medialuna grande1 unidad30
Mermelada1 cucharada10
Milhojas1 cuadradito 5×5 cm30
Nueces½ taza (50 g)10
Pan Dulce1 rebanada45
Tarta de manzana1 cuadradito 5×5 cm30
Tarta de ricota1 porción30
Turrón1 cuadrado 5×5 cm20
Vainilla1 unidad10

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-spoon» title=»Bebidas»][blox_text animation=»none»]

BebidasPorciónGramos de carbohidratos por porción
Cerveza blanca/negra1 chop, 300 cc8
Champagne brut1 copa, 100 cc1.2
Champagne demi sec1 copa, 100 cc2
Champagne dulce1 copa, 100 cc10
Sidra etiqueta blanca1 copa, 100 cc10
Sidra etiqueta negra1 copa, 100 cc5
Vino blanco1 copa, 150 cc4
Vino blanco dulce1 copa, 150 cc20
Vino tinto1 copa, 150 cc4

[/blox_text][/blox_tab_item][blox_tab_item icon=»icon-check» title=»Alimentos LIBRES»][blox_text animation=»none»]

ALIMENTOS QUE NO NECESITAN BOLO DE INSULINA

CarnesHuevos
FiambresQuesos

ALIMENTOS LIBRES

Alimentos que no aportan carbohidratos
BebidasAgua / Agua mineral / Soda
 Aguas saborizadas (0% azúcar)
 Café
 Gaseosas Diet / Light (0% azúcar)
 
CondimentosAjo
 Especias
 Hierbas
 Jugo de lima
 Jugo de limón
 Mostaza
 Pimienta
 Rocío vegetal
 Salsa de soja
 Salsa inglesa
 Vinagre
 Vino para cocinar
OtrosCaldo
 Edulcorantes
 Gelatina Diet
Alimentos que no aportan carbohidratos pero que aportan aproximadamente 20 calorías por porción
Ketchup1 o 2 cucharadas
Mayonesa Light1 cucharada
Mermeladas Diet o Light1 o 2 cucharadas
Pepinillos1 ½ (grande)
Salsa barbacoa1 o 2 cucharadas
Salsa golf1 o 2 cucharadas
Salsa Teriyaki1 cucharada

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